/**
 * Katalog składników i przepisów — odpowiednik tabel w DB (edycja poza aplikacją).
 * pantryUnit: jednostka magazynowa / sumowania na liście zakupów (g, ml, szt.).
 * purchasePack: minimalna „sztuka” ze sklepu w tej samej jednostce co pantryUnit (np. 200 g).
 * nutritionPer100g — wartości szacunkowe na 100 g (dla płynów: traktuj ml≈g przy wodzie).
 */

export const CATEGORY_LABELS = {
    pieczywo: 'Pieczywo',
    nabial: 'Nabiał',
    mieso_ryby: 'Mięso i ryby',
    warzywa: 'Warzywa',
    owoce: 'Owoce',
    suche: 'Suche i kasze',
    przyprawy: 'Przyprawy i zioła',
    inne: 'Inne',
};

/**
 * @typedef {{ kcal: number, protein: number, fat: number, carbs: number }} NutritionPer100
 * @typedef {{ amount: number, label?: string }} PurchasePack
 * @typedef {{ id: string, name: string, category: keyof typeof CATEGORY_LABELS, pantryUnit: 'g'|'ml'|'szt', purchasePack?: PurchasePack, nutritionPer100g?: NutritionPer100 }} IngredientDef
 */

/** @type {Record<string, IngredientDef>} */
export const INGREDIENTS = {
    maka_pszenna: {
        id: 'maka_pszenna',
        name: 'Mąka pszenna',
        category: 'suche',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 364, protein: 10, fat: 1, carbs: 76 },
    },
    mleko: {
        id: 'mleko',
        name: 'Mleko',
        category: 'nabial',
        pantryUnit: 'ml',
        purchasePack: { amount: 1000, label: 'butelka 1 l' },
        nutritionPer100g: { kcal: 42, protein: 3.4, fat: 1, carbs: 5 },
    },
    jajko: {
        id: 'jajko',
        name: 'Jajka',
        category: 'nabial',
        pantryUnit: 'szt',
        nutritionPer100g: { kcal: 143, protein: 13, fat: 9.5, carbs: 1.1 },
    },
    piers_kurczaka: {
        id: 'piers_kurczaka',
        name: 'Pierś z kurczaka',
        category: 'mieso_ryby',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 165, protein: 31, fat: 3.6, carbs: 0 },
    },
    mix_salat: {
        id: 'mix_salat',
        name: 'Mix sałat',
        category: 'warzywa',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 20, protein: 1.5, fat: 0.3, carbs: 3 },
    },
    pomidor: {
        id: 'pomidor',
        name: 'Pomidor',
        category: 'warzywa',
        pantryUnit: 'szt',
        nutritionPer100g: { kcal: 18, protein: 0.9, fat: 0.2, carbs: 3.9 },
    },
    makaron_suchy: {
        id: 'makaron_suchy',
        name: 'Makaron',
        category: 'suche',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 371, protein: 13, fat: 1.5, carbs: 74 },
    },
    pomidory_krojone: {
        id: 'pomidory_krojone',
        name: 'Pomidory krojone (puszka)',
        category: 'warzywa',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 20, protein: 1, fat: 0.2, carbs: 4 },
    },
    bazylia_swieza: {
        id: 'bazylia_swieza',
        name: 'Bazylia świeża',
        category: 'przyprawy',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 23, protein: 3.2, fat: 0.6, carbs: 2.7 },
    },
    jogurt_naturalny: {
        id: 'jogurt_naturalny',
        name: 'Jogurt naturalny',
        category: 'nabial',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 61, protein: 3.5, fat: 3.3, carbs: 4.7 },
    },
    mieszanka_jagod: {
        id: 'mieszanka_jagod',
        name: 'Mieszanka jagód',
        category: 'owoce',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 50, protein: 0.7, fat: 0.3, carbs: 12 },
    },
    miod: {
        id: 'miod',
        name: 'Miód',
        category: 'inne',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 304, protein: 0.3, fat: 0, carbs: 82 },
    },
    chleb_zakwas: {
        id: 'chleb_zakwas',
        name: 'Chleb na zakwasie',
        category: 'pieczywo',
        pantryUnit: 'szt',
        nutritionPer100g: { kcal: 250, protein: 9, fat: 1.5, carbs: 49 },
    },
    awokado: {
        id: 'awokado',
        name: 'Awokado',
        category: 'warzywa',
        pantryUnit: 'szt',
        nutritionPer100g: { kcal: 160, protein: 2, fat: 15, carbs: 9 },
    },
    cytryna: {
        id: 'cytryna',
        name: 'Cytryna',
        category: 'owoce',
        pantryUnit: 'szt',
        nutritionPer100g: { kcal: 29, protein: 1.1, fat: 0.3, carbs: 9 },
    },
    losos_filet: {
        id: 'losos_filet',
        name: 'Filet z łososia',
        category: 'mieso_ryby',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 208, protein: 20, fat: 13, carbs: 0 },
    },
    koper_swiezy: {
        id: 'koper_swiezy',
        name: 'Koper',
        category: 'przyprawy',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 43, protein: 3.5, fat: 1.1, carbs: 7 },
    },
    mieso_wol_mielone: {
        id: 'mieso_wol_mielone',
        name: 'Mięso mielone wołowe',
        category: 'mieso_ryby',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 250, protein: 26, fat: 15, carbs: 0 },
    },
    tortilla_kukurydziana: {
        id: 'tortilla_kukurydziana',
        name: 'Tortille kukurydziane',
        category: 'pieczywo',
        pantryUnit: 'szt',
        nutritionPer100g: { kcal: 218, protein: 5.7, fat: 2.9, carbs: 44 },
    },
    salsa_pomidorowa: {
        id: 'salsa_pomidorowa',
        name: 'Salsa pomidorowa',
        category: 'warzywa',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 36, protein: 1.5, fat: 0.2, carbs: 8 },
    },
    platki_owsiane: {
        id: 'platki_owsiane',
        name: 'Płatki owsiane',
        category: 'suche',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 389, protein: 17, fat: 7, carbs: 66 },
    },
    serek_wiejski: {
        id: 'serek_wiejski',
        name: 'Serek wiejski',
        category: 'nabial',
        pantryUnit: 'g',
        purchasePack: { amount: 200, label: 'opakowanie 200 g' },
        nutritionPer100g: { kcal: 97, protein: 11, fat: 5, carbs: 3 },
    },
    orzechy_wloskie: {
        id: 'orzechy_wloskie',
        name: 'Orzechy włoskie',
        category: 'suche',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 654, protein: 15, fat: 65, carbs: 14 },
    },
    truskawki: {
        id: 'truskawki',
        name: 'Truskawki',
        category: 'owoce',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 32, protein: 0.7, fat: 0.3, carbs: 8 },
    },
    borowki_amerykanskie: {
        id: 'borowki_amerykanskie',
        name: 'Borówki amerykańskie',
        category: 'owoce',
        pantryUnit: 'g',
        nutritionPer100g: { kcal: 57, protein: 0.7, fat: 0.3, carbs: 14 },
    },
};

/** Porcja bazowa = 1; składniki przez ingredientId */
export const RECIPES = {
    placki: {
        id: 'placki',
        title: 'Puszyste placki',
        minutes: 15,
        thumbLabel: 'Placki',
        allowedSlots: ['sniadanie', 'drugie_sniadanie'],
        nutritionPerServing: { kcal: 320, protein: 12, fat: 8, carbs: 48 },
        ingredients: [
            { ingredientId: 'maka_pszenna', amount: 200, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'mleko', amount: 250, unit: 'ml' },
            { ingredientId: 'jajko', amount: 2, unit: 'szt.' },
        ],
    },
    salatka: {
        id: 'salatka',
        title: 'Sałatka z kurczakiem',
        minutes: 20,
        thumbLabel: 'Sałatka',
        allowedSlots: ['obiad'],
        nutritionPerServing: { kcal: 250, protein: 35, fat: 9, carbs: 12 },
        ingredients: [
            { ingredientId: 'piers_kurczaka', amount: 150, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'mix_salat', amount: 100, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'pomidor', amount: 1, unit: 'szt.' },
        ],
    },
    makaron: {
        id: 'makaron',
        title: 'Makaron z pomidorami i bazylią',
        minutes: 30,
        thumbLabel: 'Makaron',
        allowedSlots: ['obiad', 'kolacja'],
        nutritionPerServing: { kcal: 450, protein: 14, fat: 12, carbs: 72 },
        ingredients: [
            { ingredientId: 'makaron_suchy', amount: 120, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'pomidory_krojone', amount: 400, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'bazylia_swieza', amount: 10, unit: 'g' },
        ],
    },
    koktajl: {
        id: 'koktajl',
        title: 'Koktajl owocowy',
        minutes: 5,
        thumbLabel: 'Koktajl',
        allowedSlots: ['przekaska', 'drugie_sniadanie'],
        nutritionPerServing: { kcal: 180, protein: 8, fat: 3, carbs: 32 },
        ingredients: [
            { ingredientId: 'jogurt_naturalny', amount: 200, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'mieszanka_jagod', amount: 150, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'miod', amount: 15, unit: 'g' },
        ],
    },
    tost_awokado: {
        id: 'tost_awokado',
        title: 'Tost z awokado',
        minutes: 10,
        thumbLabel: 'Tost',
        allowedSlots: ['sniadanie', 'drugie_sniadanie'],
        nutritionPerServing: { kcal: 220, protein: 6, fat: 14, carbs: 20 },
        ingredients: [
            { ingredientId: 'chleb_zakwas', amount: 2, unit: 'kromki' },
            { ingredientId: 'awokado', amount: 1, unit: 'szt.' },
            { ingredientId: 'cytryna', amount: 0.5, unit: 'szt.' },
        ],
    },
    losos: {
        id: 'losos',
        title: 'Grillowany łosoś',
        minutes: 25,
        thumbLabel: 'Łosoś',
        allowedSlots: ['kolacja', 'obiad'],
        nutritionPerServing: { kcal: 380, protein: 38, fat: 22, carbs: 4 },
        ingredients: [
            { ingredientId: 'losos_filet', amount: 180, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'cytryna', amount: 0.5, unit: 'szt.' },
            { ingredientId: 'koper_swiezy', amount: 5, unit: 'g' },
        ],
    },
    tacos: {
        id: 'tacos',
        title: 'Tacos z wołowiną',
        minutes: 20,
        thumbLabel: 'Tacos',
        allowedSlots: ['kolacja', 'obiad'],
        nutritionPerServing: { kcal: 410, protein: 28, fat: 18, carbs: 38 },
        ingredients: [
            { ingredientId: 'mieso_wol_mielone', amount: 200, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'tortilla_kukurydziana', amount: 4, unit: 'szt.' },
            { ingredientId: 'salsa_pomidorowa', amount: 100, unit: 'g' },
        ],
    },
    owsianka: {
        id: 'owsianka',
        title: 'Miska owsianki',
        minutes: 10,
        thumbLabel: 'Owsianka',
        allowedSlots: ['sniadanie', 'drugie_sniadanie'],
        nutritionPerServing: { kcal: 210, protein: 8, fat: 6, carbs: 34 },
        ingredients: [
            { ingredientId: 'platki_owsiane', amount: 60, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'mleko', amount: 200, unit: 'ml' },
            { ingredientId: 'miod', amount: 20, unit: 'g' },
        ],
    },
    serek_owoc: {
        id: 'serek_owoc',
        title: 'Serek wiejski z orzechami i owocami',
        minutes: 5,
        thumbLabel: 'Serek',
        allowedSlots: ['sniadanie', 'drugie_sniadanie', 'przekaska'],
        nutritionPerServing: { kcal: 642, protein: 32, fat: 43, carbs: 41 },
        ingredients: [
            { ingredientId: 'serek_wiejski', amount: 200, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'miod', amount: 10, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'orzechy_wloskie', amount: 50, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'truskawki', amount: 100, unit: 'g' },
            { ingredientId: 'borowki_amerykanskie', amount: 80, unit: 'g' },
        ],
    },
};

/**
 * Krok +/- w spiżarni: całe opakowanie albo domyślny krok (10 g/ml lub 1 szt.).
 * @param {string} ingredientId
 * @returns {number}
 */
export function pantryQtyStep(ingredientId) {
    const d = INGREDIENTS[ingredientId];
    if (!d) return 10;
    if (d.purchasePack && Number.isFinite(d.purchasePack.amount) && d.purchasePack.amount > 0) {
        return d.purchasePack.amount;
    }
    return d.pantryUnit === 'szt' ? 1 : 10;
}

/**
 * @param {IngredientDef} def
 * @param {number} stockQty — w pantryUnit
 */
export function nutritionForStock(def, stockQty) {
    const n = def.nutritionPer100g;
    if (!n || !Number.isFinite(stockQty) || stockQty <= 0) return null;
    const f = stockQty / 100;
    return {
        kcal: Math.round(n.kcal * f),
        protein: Math.round(n.protein * f * 10) / 10,
        fat: Math.round(n.fat * f * 10) / 10,
        carbs: Math.round(n.carbs * f * 10) / 10,
    };
}

/**
 * Pełne opakowania + reszta (np. 450 g / 200 → 2 + 50 g).
 * @param {IngredientDef} def
 * @param {number} stockQty
 * @returns {{ fullPacks: number, remainder: number } | null}
 */
export function splitStockIntoPacks(def, stockQty) {
    const size = def.purchasePack?.amount;
    if (!size || !Number.isFinite(size) || size <= 0 || !Number.isFinite(stockQty)) return null;
    const fullPacks = Math.floor(stockQty / size);
    const remainder = Math.round((stockQty - fullPacks * size) * 10) / 10;
    return { fullPacks, remainder };
}